خواص مواد غذایی
تغذیه

8 خوردنی خوشمزه که خواص آن ها بدن را شارژ می کنند!

بدن برای داشتن سلامت کافی به کدام دسته از مواد غذایی ضروری نیاز دارد؟ اگر می خواهید بدن شارژ و سرحالی داشته باشید این 8 دسته مواد را میل کنید.

امروزه بسیاری از افراد با وسواس بسیار زیاد غذاها و خوردنی های خود را انتخاب می نمایند. اغلب در سر دغدغه چاقی و لاغری را می پرورانند، اما چاقی و لاغری مهم تر از سلامتی فرد نیستند. گرچه چاقی یا لاغری بسیار زیاد خود می تواند عامل بیماری باشد اما در صورت داشتن رژیم غذایی مناسب نه تنها وزن ایده آلی خواهید داشت بلکه به سادگی می توانید سلامتی بدن خود را تا حدود بسیار زیادی تضمین کنید.

در این مقاله 8ماده خوراکی بسیار شگفت انگیز را معرفی خواهیم نمود که می توانید با مطالعه خواص شگفت انگیز آنها، با اطمینان خاطریک برنامه غذایی جدید ترتیب بدهید.

خوردنی های خوشمزه

میوه ها

خوشبختانه خداوند در سبد خوردنی های خوشمزه خود، مفید و مغذی بودن را به رغم زیبایی ظاهری خوردنی ها رعایت نموده است. میوه ها سرشار از ویتامین ها و قندهای بسیار مفید برای بدن هستند که تا حد زیادی می توانند نیاز روزانه ما را به انواع ویتامین ها تامین کنند.

بهترین خواص میوه ها

موز: موز یکی از بهترین میوه های موجود در بازار است. این خوردنی دلپذیر حاوی مقادیر بسیار زیادی از ویتامین های B1, B2, B3, C,A و پتاسیم، آهن ، فسفر است و جالب تر از همه اینکه با خوردن یک عدد موز روزانه 100 کالری انرژی به بدن شما خواهد رسید.

موز به دلیل املاح با ارزشی که دارد مقادیر زیادی کالری به بدن داده و خاصیت ضد سرطان دارد، از طرفی این میوه خاصیت خونسازی، تقویت کنندگی معده و نیروی جنسی، درمان جزئی زخم معده و روده، درمان کننده اسهال می باشد. این میوه را می توانید بصورت شیرموز نیز تهیه نموده و یک معجون خوشمزه میل نمایید.

انار: با قدرت می توان گفت بهترین میوه پاییزی است. انار منبع آهن بوده و دانه های بی نظیر آن می تواند مقادیر بسیار زیادی ویتامین های معدنی شگفت انگیز نظیر ویتامن های گروه B، پتاسیم، کلسیم، ویتامین سی  را به بدن برسانند. انار می تواند در درمان کم خونی، درد گوش، سرماخوردگی، التهاب معده، تصفیه خون، حساسیت، تقویت ریه، تقویت تمام بدن، تقویت نیروی جنسی مفید باشد و از طرفی در تقویت رشد جنین و همینطور افزایش شیر مادر تاثیر گذار است.

بیشتر بدانید: معجون انار و عسل طبیعی از خواص تا طرز تهیه

سیب: میوه ای است که بسیاری از متخصصان تغذیه اعتقاد دارند مصرف روزانه یک عدد از آن بصورت ناشتا در صبحها، می تواند بدن را از بیماری ایمن نماید. از جمله خواص بی نظیر سیب می توان به  خاصیت خونسازی، افزایش شادابی و طراوت پوست، تنظیم فشارخون، تقویت لثه و دندان ها، تقویت عضلات فک، تقویت کننده مغز، خاصیت آرامش بخشی اشاره کرد که به دلیل وجود مقادیر زیادی ویتامین های گروه B، کلسیم، منیزیم، فسفرف ویتامین سی، آهن، و ویتامین A می باشد.

توت ها: توت ها حاوی مقادیر بسیار زیادی فیبر و منیزیم بوده و ویتامین های گروه  B , A و آهن را نیز در خود دارند. این خوردنی های تابستانه خوشمزه به دلیل داشتن مقادیر زیادی آنتی اکسیدان می تواند بدن را از افزایش کلسترول بدن ایمن نگه داشته و از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری نماید. از طرفی خون ساز بوده و بدن را تا حد بسیار زیادی تقویت می نماید و در درمان ترس و افسردگی بسیار موثر است.

جوانه و سبزیجات: این دو دسته خوراکی منبع ویتامین E,C, A, B هستند و از این رو می توانند در رشد و تقویت بدن تاثیرگذار باشند. وجود آهن، منیزیم و فسفر از دیگر خواص سرشار سبزیجات و جوانه ها است که باید دلیل خوبی برای استفاده از آنها در رژیم غذایی به شما بدهد. مقاله فواید جوانه های خوراکی را حتما مطالعه نمایید تا با خواص بی نظیر این دسته از مواد آشنا گردید.

ماهی و غذاهای دریای: ماهی و غذاهای دریایی از جمله موادی هستند که پزشکان تاکید دارند در طول هفته حداقل دوبار باید مصرف شوند. این غذاها به دلیل پروتئین بسیار بالا و چربی های کم ، کلسترول کم، وجود ویتامین های گروه A, B, D, کلسیم، فسفر، آهن، مس و سلنیوم برای بدن بسیار مفید هستند. از طرفی ماهی ها حاوی مقادیر بسیار زیادی امگا 3 می باشند که جزو اسیدهای چرب بسیار ضروری برای بدن می باشند.

لبنیات: لبنیات از جمله مواد غذایی هستند که نه تنها مصرف آنها بسیار ضروری است بلکه مصرف نکردن آنها می تواند آسیب زننده باشد. شیر، ماست، دوغ، کشک، کره، پنیر از جمله مهم ترین لبنیات پر مصرف هستند. لبنیات حاوی مقادیر بسیار زیادی کلسیم، که مهم ترین وظیفه را در تقویت استخوان های بدن ایفا می کنند، هستند. وجود ویتامین های گروه B, A  ، روی فسفر و سلنیوم نیز این مواد را برای خونسازی و تقویت بدن بسیار لازم می کنند.

حبوبات: حبوبات مانند نخود، عدس ، لوبیا، ماش و .. از جمله مغذی ترین خوراکی های طبیعت هستند. این خوراکی ها منبع پروتئین ها، فیبر، آهن، ویتامین سی، هستند . از این رو در رشد، خونسازی و همچنین تنظیم قند خون و کاهش بیماری های قلبی بسیار مفید هستند. این حبوبات در تهیه انواع آرد نیز بکار می روند. آرد نخود از بهترین و مغذی ترین آرد های حبوبات می باشد که بسیار پر کاربرد است. انواع آردها و خواص بی نظیر آنها را نیز حتما مطالعه نمایید.

 

ارسال پاسخ